Лимонная цедра
обладает отличными лечебными свойствами, поскольку содержит витамин Р (цитрин). В кожуре лимона содержатся вещества, очень полезные для здоровья, такие как цитронелла и фелландрен. Цедра богата антиоксидантами, такими как витамин С, лимонная, яблочная и муравьиная кислоты, гесперидин и пектин. Также содержит сальвестрол Q40 и лимонен, два активных ингредиента, борющихся с раковыми клетками. Благодаря высокому содержанию витамина С и флавоноидов, очищает кровеносные сосуды, уменьшает ЛПНП и гипертонию. Ускоряет обмен веществ и стимулирует потерю лишнего веса.